Třešně můžeme rozdělit na třešně a višně. Třešně, které obvykle kupujeme v ovocných supermarketech, jsou sladké a višně se používají hlavně k vaření, pečení a také se z nich dají dělat konzervované třešně.
Sladké třešně jsou spotřebiteli milovány pro jejich atraktivní barvy a zvláštní chuť. Jinak jsou sladké třešně bohaté vitamín A, C, draslík, hořčík, vápník a další prvky. Potřeby a množství dovozu v těchto letech rychle rostou.
Například v 2017,
- Výnosy tureckých třešní byly 480,000 XNUMX tun,
- Spojené státy byly 380,000 XNUMX tun,
- Írán byl 200,000 XNUMX tun
- Chilský byl 90,000 XNUMX tun.
Podle celních údajů
Čína dovezena 186,000 tun třešní v roce 2018 a celková hodnota dovozu dosáhla 1.31 miliard dolarů, což je nárůst o 83 % a 69 % oproti předchozímu roku.
Hlavními zdroji dovozu třešní do Číny jsou Chile, Spojené státy americké, Kanada, Austrálie a Nový Zéland.
Situace výsadby třešní, produkce a hodnota vývozu v různých zemích
1.Chile
Chile je dlouhá a úzká země, 4,000 mil dlouhá, od pouště Atacama na severu po mys Horn, ale je široká méně než 100 mil. Tato topografie měla za následek širší proměnlivé klima v Chile, které přineslo stupňovitou výsadbu třešní a sklizeň.
Nejnovější údaje ukazují, že celková hodnota vývozu chilských třešní v roce 2019 se umístila na prvním místě na světě s hodnotou vývozu 1.1 miliardy amerických dolarů (tvoří 34.7 % vyvážených třešní).
Mezi běžné typy třešní na chilských farmách patří Royal Dawn, Brooks, Santina, Stellas, Lapins, Bing, Sweetheart, Regina a Kordia.
V roce 2017 Chile vysadilo více než 3 miliony třešní a dosáhlo celkové rozlohy
2.Spojené státy americké
Hlavní výroba třešní oblasti ve Spojených státech jsou Washington, Kalifornie a Oregon, které tvoří více než 90 % národní produkce třešní. Hlavním státem produkce višní je Michigan, který představuje asi 74 % produkce višní.
Mezi běžné druhy sladkých třešní pěstovaných ve Spojených státech patří Bing, Rainier, Queen Anne, Montmorency.
V roce 2017 byla celková hodnota třešní vyvezených ze Spojených států přibližně 677 milionů USD. Americké třešně zaujímají velký podíl na čínském trhu, ale v důsledku eskalace čínsko-americké obchodní války byly prodeje amerických třešní na čínském trhu značně ovlivněny.
3. krocan
Celková produkce třešní krůty v sezóně 2019-2020 byla 865,000 678,000 tun, z toho 0900 XNUMX tun třešní. V Turecku existuje více než sto odrůd třešní, mezi nimiž je nejoblíbenější odrůda XNUMX, známá také jako turecký Napoleon.
Přestože je Turecko zemí s nejvyššími výnosy třešní na světě, turecké třešně jsou v Číně k vidění jen zřídka.
Mezi hlavní důvody patří:
- Turecké třešně nejsou pro svou rozmanitost vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti;
- Turecká přeprava chladícího řetězce není rozvinutá, což omezuje vývoz třešní na dlouhé vzdálenosti;
- Kvalita tureckých třešní, ovlivněných deštěm, je těžké udržet;
- Rodinné pěstování, špatná kontrola reziduí pesticidů a další faktory.
S dalším posilováním výměn a spolupráce mezi Čínou a Tureckem, stejně jako zlepšením různých aspektů odrůd třešní a metod výsadby v Turecku se však turecké třešně brzy objeví na čínském trhu.
4. Argentina
Oblasti produkující ovoce v Argentině se nacházejí hlavně v Chubut, kde Rio Negro představuje 27 %, Neuquen 17 %, Mendoza a Santa Cruz každý 11 %. Oblast produkce třešní v Argentině je téměř ve stejné zeměpisné šířce jako Chile. Období sklizně třešní v Argentině je proto stejné jako v Chile.
Od roku 2019 do roku 2020 vyvezla Argentina asi 5,600 27 tun třešní, v exportní hodnotě XNUMX milionů amerických dolarů.
První cílový trh je Severní Amerika (34 %), mezi další destinace patří Asie (27 %), Evropa (17 %), Spojené království (12 %), Střední východ (6 %) a Jižní Amerika (4 %). .
Nejběžnější odrůdy třešní v Argentině jsou lapin, Bing, Newstar, Sweetheart, Stella a Sunburst.
V letošním roce 2020 byla první várka třešní z Argentiny odeslána do Číny letecky a na čínském trhu by začala konkurovat chilským třešním.
5. Austrálie
Austrálie má dlouhou historii výsadby třešní, od konce 19. století začala Austrálie vysazovat třešně. Nyní je převážně vysazen v 6 státech, z toho NSW, Victoria a Tasmánie jsou v současné době tři největší místa třešňové plantáže. Australské třešně jsou obvykle na trhu od října do konce února.
Mezi běžné odrůdy třešní patří Merchant, Bing, Lapin, Van, Sweetheart, Ron, Skeena, Regina, Staccato, Sequoia, série Dawn, Simone a Kordia, Etc.
V sezóně 2019-2020, navzdory poklesu exportu třešní, hodnota vývozu stále dosáhla 82 milionů australských dolarů (52.9 milionů amerických dolarů), což je nárůst o 2.9 % oproti předchozímu roku.
Čína je největším exportním trhem pro australské třešně s objemem dovozu 1539 tun, což představuje 33 % celkového vývozu. Mezi další významné australské dovozce třešní patří Vietnam (584 tun) a Singapur (584 tun).
6. Uzbekistán
Uzbekistán je předním producentem třešní s největší oblastí pěstování třešní v údolí Ferghana v kombinaci s Ferghanou, Namanganem a Andižanem. Rozkládá se na celkové ploše přes 11,000 2016 hektarů. V roce 50 dosáhl vývoz uzbeckých třešní 2018 milionů dolarů. V roce 36,000 vyvezla 38,000 XNUMX až XNUMX XNUMX tun třešní. Uzbekistán je již čtvrtým největším vývozcem třešní.
K 1. červenci 2020 vyvezl Uzbekistán 31,300 14,600 tun třešní, což je nárůst o XNUMX XNUMX tun oproti stejnému období loňského roku, zejména do Ruska a Kazachstánu, Kyrgyzstánu, Jižní Koreje a Číny.
Výhled importu čínské třešně
Navzdory dočasnému dopadu epidemie se dovoz třešní v roce 2020 stále zvýšil. Do května 1 činil dovoz 1.2 miliardy USD.
V posledních letech jsou hlavní dovozy třešní z Chile, Spojených států a Kanady. Jak ale Čína posiluje spolupráci s Tureckem, Uzbekistánem a Kyrgyzstánem, třešně těchto zemí se postupně dostávají i na čínský trh.
Očekává se, že dovoz třešní do roku 300 dosáhne 000 2020 tun.
Dovoz v roce 2024 dosáhne 430,000 3.05 tun, asi XNUMX miliardy dolarů.
Čínský plán spotřeby třešní
- Březen až květen Čínská Místní třešeň
- Květen-červenec USA, Kanada, Turecko, Uzbekistán Cherry
- Prosinec-únor Chile, Argentina, Nový Zéland, Austrálie Třešně
Proč investovat do čističky vzduchu?
Proto jsou třešně v posledních letech na trhu, zejména v Číně, hojně vyhledávány. Potřeby i množství dovozu v těchto letech rychle rostou.
